Esta receta funciona mejor cuando las almendras que estás usando han sido remojadas en agua durante 8 horas (toda la noche está bien). Escurre el agua y enjuaga las almendras antes de usarlas en la receta a continuación.
Leche de almendras cannabica
Equipment
- 1 Gasa o colador fino
Ingredientes
- 1/2 Taza Almendras crudas
- 3 Tazas Agua destilada
- Cannabis recomendado de 1 a 4 gramos
Elaboración paso a paso
- Tritura las almendras y el agua en un procesador de alimentos hasta que tenga una consistencia similar a la leche.
- Cuela la leche de almendras a través de una gasa o colador.
- Agrega la leche colada a una cacerola y lleva a ebullición a fuego lento.
- Agrega el cannabis triturado y reduce el fuego. Cocina a fuego lento durante 2 horas, revolviendo frecuentemente.
- Retira del fuego. Enfría y sirve, o úsalo como sustituto de la leche en cualquier receta.